ÇİKOLATALI MİLFÖYLER


 

Şimdiden hepinize hayırlı cumalar diliyorum arkadaşlar.
Uzun süre aranızda yoktum ve bu sürede neler oldu neler.İki hafta kadar önce annem safrakesesi ameliyatu olmuştu.Neyse ki şimdi Allaha hamdolsun iyileşti.Orada hastanede bir ablanın ziyaretçisi getirmiştı bu çikolatalı milföylerden.Ben de çok beğenmiştim ve tarifini denemek istedim.Şimdi de bu güzel lezzeti sizinle paylaşmak istedim.
 
MALZEMELER:
  • hazır milföy hamuru
  • hazır çokokrem
  • yumurtanın sarısı
  • aslında yazacak kadar da malzeme yok ya yazmış oldum bir kere

 

Milföy hamurlarına hiç bir işlem yapmadım.Bir köşesine (miktarı isteğe göre) çokokrem koydum ve kenarlardan taşmayacak şekilde sarıdım.Sarılan milföyleri yağlanmış tepsiye koydum üzerine yumurtanın sarısını sürüp biraz da toz şeker serptim.

Hazır olan hamurları önceden ısıtılmış 170-180 derecelik fırında iycene içinin piştiğine emin olana kadar pişirdim.Hatta biraz benim bu ara fırınım asilik yapıyor içini pişirmeyip üzerini birden yakıyor.Bunlar da oyle olmuşlar sanırım.Siz milföy börek yaptığınız ayarı kullanabilirsiniz.

AFİYET OLSUN CUMANIZ BEREKETLİ OLSUN.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !